SÓ 17 CALORIAS POR LITRO: CONHEÇA A CERVEJA “MAIS SAUDÁVEL DO MUNDO” / CERVEJA É A FORMA MAIS SEGURA DE CONSUMIR ÁLCOOL, DIZ PESQUISADOR

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Na busca por um estilo de vida mais saudável, uma das primeiras bebidas a serem abandonadas é a cerveja. Para permitir o prazer de tomar o líquido em um dia de sol sem se preocupar com a saúde, cervejeiros americanos criaram a “cerveja mais saudável do mundo”.
A bebida da marca Big Drop tem apenas 17 calorias por litro, enquanto um litrão tradicional costuma ter cerca de 210. A cerveja tem baixa quantidade de álcool (0,5% do conteúdo) e, no Brasil, poderia ser comercializada como uma opção sem álcool.

Além do tradicional malte e cevada, a bebida é feita com um mix de cinco tipos diferentes de lúpulo, aveia e trigo, e é enriquecida com vitamina B e aminoácidos. Com o nome comercial de Paradiso, a cerveja tem um sabor cítrico.
A bebida será lançada em novembro e toda a arrecadação com sua venda durante o mês será revertida para os movimentos de saúde que buscam combater o câncer de próstata. Porém, de acordo com nutricionistas, a adição de nutrientes e baixas calorias não basta para dizer que a bebida é saudável.

Nova bebida será lançada em novembro

A CERVEJA É DE FATO SAUDÁVEL?
“Muitas dessas vitaminas agregadas em bebidas não conseguem ser aproveitadas pelo nosso corpo. Por isso, é preciso realizar estudos para avaliar se essa cerveja é capaz de melhorar o organismo. Além disso, mesmo em baixa quantidade, o álcool atrapalha o ganho de massa muscular. Mas pela redução de calorias que ela propõe, já é um passo importante”, afirma o nutricionista Isaac Nunes, de Brasília.
O especialista conta que nem sempre é preciso eliminar completamente a cerveja comum da dieta — tudo depende do estilo de vida do paciente. “Geralmente, libero uma quantidade de até três longnecks de cerveja por semana, contando como uma refeição livre. O prejuízo não é tão grande e pode ajudar no bem-estar do paciente”, completa. (Fonte: https://www.metropoles.com)

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CERVEJA É A FORMA MAIS SEGURA DE CONSUMIR ÁLCOOL, DIZ PESQUISADOR

Apesar de o consumo desenfreado de álcool estar relacionado a diversas doenças, como a gordura no fígado, aterosclerose, arritmia e insônia, o pesquisador Edward Slingerland, da Universidade da Colúmbia Britânica, no Canadá, defende que um porre de vez em quando faz bem.
O americano é filósofo e estuda a relação da humanidade com o consumo de bebidas alcoólicas de uma perspectiva psicológica, arqueológica, histórica e neurocientífica. Para ele, o consumo moderado e social do álcool une as pessoas, as mantém conectadas às suas comunidades e reduz o estresse, além de proporcionar troca de informações e a construção de redes de contato. “O problema em pensar que não há quantidade segura de álcool é ignorar o prazer que ele traz. Se os riscos são o motivo para baní-lo, então deveríamos parar de dirigir carros? Automóveis são perigosos, mas também temos que pensar nos benefícios em usá-los. A quantidade segura de álcool é aquela que não atrapalha a funcionalidade do indivíduo”, aponta Slingerland, em entrevista ao Metrópoles.

QUANTIDADE SEGURA DE ÁLCOOL
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a quantidade moderada de álcool, que pode ser consumida com segurança, é de 10 gramas de etanol puro.
Recomenda-se que homens e mulheres não excedam duas doses por dia — o que é equivale a 350 ml de cerveja, ou uma lata com teor alcoólico de 3,5%. “A cerveja, na verdade, é o jeito mais seguro de consumir álcool porque tem uma dosagem relativamente baixa. Acredito que essa seria a abordagem ideal para integrar uma relação saudável com a bebida. É melhor do que apenas banir e taxar a pessoa que bebeu uma dose como bêbada”, observa o pesquisador. (Fonte: https://www.metropoles.com)

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