BAHIA REGISTRA SALTO DE 41% NAS EXPORTAÇÕES DE CACAU E REFORÇA FORÇA DO CHOCOLATE BRASILEIRO NO MERCADO INTERNACIONAL
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A Bahia segue consolidando seu protagonismo no mercado mundial do chocolate.
Maior produtora e exportadora do país, o estado registrou US$ 254 milhões em exportações no primeiro semestre de 2025, alta de 41,32% em comparação com o mesmo período de 2024, segundo a Secretaria de Agricultura da Bahia-Seagri.
O desempenho acompanha o crescimento da produção nacional, que saltou de 806 mil toneladas em 2024 para 814 mil toneladas em 2025, conforme a Abicab.

Outro avanço importante foi a sanção da Lei nº 15.404, que estabelece novos critérios para composição e rotulagem de chocolates e derivados de cacau no Brasil. A medida fixa percentuais mínimos de cacau, amplia a transparência ao consumidor e fortalece a competitividade do chocolate nacional no mercado.
A nova legislação também valoriza a cadeia produtiva e reforça a qualidade do cacau baiano, consolidando o estado como referência no setor. (Fonte: Portal Bahia)
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