AMBEV LANÇA SPATEN PRO, CERVEJA ESCURA SEM ÁLCOOL COM 10 GRAMAS DE PROTEÍNA

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Que tal uma cerveja escura, no estilo Munich Dunkel, que preserve todo o sabor, ofereça 10 gramas de proteína por unidade e ainda seja sem álcool, para ser apreciada em qualquer ocasião?
São essas as características da Spaten Pro, desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, que chega ao mercado e une inovação e tradição cervejeira: a Spaten é uma marca alemã com mais de 600 anos de história e criadora do estilo Munich Helles.
A receita puro malte da Spaten Pro foi desenvolvida por engenheiros de alimentos e mestres-cervejeiros para que a adição de proteína não alterasse a experiência sensorial da bebida. O resultado é uma cerveja escura sem álcool com notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau.
“Spaten Pro chega para iniciar um novo capítulo de inovação no mercado cervejeiro. Como líderes da categoria cervejeira, estamos mostrando mais uma vez que a nossa capacidade de inovar combinada com a tradição secular das nossas marcas podem ajudar na criação da próxima fase de evolução da categoria cervejeira, agregando ao nosso portfólio algo que diferentes tipos de consumidores vêm pedindo. Além de inspirar a indústria, como já acontece há muito tempo”, afirma Dani Waks, vice-presidente de Marketing da Ambev.

O lançamento responde a mudanças no comportamento do consumidor, que tem buscado produtos adequados a diferentes ocasiões de consumo.
A Spaten Pro integra a estratégia da Ambev de ampliar o portfólio de cervejas e passa a fazer parte da plataforma de “escolhas equilibradas”, que reúne rótulos sem glúten, sem álcool, sem açúcar e com menos carboidratos, como Stella Pure Gold, Michelob Ultra, Corona Cero e Skol Zero Zero.
“A nossa proposta é sempre ampliar as possibilidades de escolha dentro da categoria cervejeira. A cerveja é um produto versátil, o que nos permite criar novos sabores, com ou sem álcool. A Spaten Pro foi desenvolvida para consumidores que já incorporam proteína na rotina e procuram produtos que se encaixem em diferentes ocasiões da sua jornada de consumo”, diz Valdecir Duarte, vice-presidente de Supply da Ambev e mestre-cervejeiro.
Para Waks, a inovação amplia os limites da categoria cervejeira. “A verdadeira disrupção acontece quando a inovação expande as fronteiras da categoria.
Foi o que fizemos no mercado brasileiro ao lançar Brahma 0.0%, Stella Pure Gold sem glúten, Corona Cero com Vitamina D, Skol Zero e Zero açúcar e, indo além da cerveja, Guaraná Antarctica Zero com fibras”, afirma.

A executiva também diz que o consumidor diversificou sua relação com as marcas.
“O consumidor não escolhe mais apenas uma única marca. Ele faz escolhas diferentes ao longo do dia, da semana e da vida. Quanto mais conseguirmos oferecer opções capazes de acompanhar esses diferentes momentos, como as cervejas zero álcool, mais fortalecemos a categoria cervejeira como um todo. Como a maior companhia de bebidas do mundo, nosso compromisso é liderar a categoria, antecipando as transformações do mercado e entregando soluções inovadoras. Só uma companhia com a força da Ambev é capaz de unir tradição, escala e inovação para liderar essa grande transformação”, conclui.
A Spaten Pro estará disponível para os consumidores a partir de setembro, inicialmente nos mercados de São Paulo e Rio de Janeiro.