Agro

. A cerveja, que é uma bebida milenar apreciada no mundo todo, tem um processo de produção muito mais longo do que as pessoas que a consomem nas mesas de bar imaginam. Entre a moedura do malte, mosturação, fermentação, entre outros, a…

. Por unanimidade, dirigentes das agências de defesa agropecuária de 11 estados, que integram o Bloco 4 dos trabalhos do PNEFA (Plano Nacional de Vigilância da Febre Aftosa), decidiram requerer ao MAPA (Ministério da Agricultura,…

. A 5ª edição do Agro pelo Brasil começou, na sexta (11), e foi concluída no sábado (12), com a participação de especialistas em Brasília (DF), Goiânia (GO), Rio Verde (GO), Salvador (BA) e Gandu (BA). O primeiro debate do dia foi o…

. Associações e cooperativas de agricultura familiar do Sul da Bahia que produzem chocolates de origem estão apostando no Natal para ampliar as vendas. Ao contrário da Páscoa, onde impera a tradição dos ovos, o foco é em chocolates…

. O presidente da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Cacau, Milton Andrade Júnior enviou ofício (transcrito abaixo na íntegera), para o secretário de Inovação, Desenvolvimento Rural e Irrigação do Mapa (SDI/MAPA), Fernando Camargo,…

. Um chocolate de qualidade, a preço acessível, com foco na sustentabilidade, que contribui para a preservação da natureza. Essa é a proposta do Chocolate Sul Bahia que é produzido na fábrica do Centro de Inovação Cacau/Universidade…

. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) assinaram acordo de cooperação técnica para instalação de uma Unidade Mista de Pesquisa e Inovação (Umipi), com sede…

. O mês de novembro é conhecido por concentrar promoções e condições especiais de negociação em diversos setores. Pensando nisso, a Cargill decidiu inovar e criou a 1ª Rodada de Negócios Digital, com o objetivo de oferecer aos seus…

. A segunda edição da Feira de Inovação e Tecnologia Agropecuária da Bahia, e-Agro Bahia, vai ocorrer de 25 a 27 de novembro e será totalmente online e gratuita. As inscrições devem ser feitas no site eagrodigital.com.br O evento é…

. Assim como o azeite e o vinho, o mel é um dos alimentos mais falsificados do mundo. Isso acontece pois as abelhinhas levam um tempo para produzir o alimento – por mais eficientes que elas sejam, elas não dão conta de produzir mel para…